まつしま肉店(高崎市新町)
「まつしま肉店」さんは、1950年(昭和25年)頃創業の精肉・惣菜店。現在は新町で唯一のお肉屋さんです。
店内に一歩入ってまず驚かされるのは、ショーケースに並ぶ商品数!!精肉はもちろん、お惣菜に揚げ物などでケースはぎっちり埋まっています。特筆すべきは揚げ物の数。ざっと数えて50種類、しかもこれら全てが揚げたてでお渡し可能とは!
「自分が作ってみたいってやってるうちに、品数がどんどん増えちゃったんだよね。」と穏やかな笑顔で話してくれたのは二代目店主の笠原勉さん。中学生の頃から手伝いをしているうちに店を引き継ぎ、はや45年が過ぎたそうです。
まつしま肉店さんの一番人気は、「高崎名物オランダコロッケ」。コロッケの中にゴーダチーズが入っており、揚げたてなら、”ホクホクトロ~リ”をお楽しみいただけます。
「かつての新町の賑わいはなくなってしまって残念だけれど、まずは『お店それぞれ』が元気でなくちゃね!」とまだまだお元気な笠原さん。そう、きっと『お店の元気』は『まちの元気』につながるはず!!なんだかこちらも元気をいただいてしまいました。
まつしま肉店
住所 高崎市新町2665
TEL 0274-42-8700
営業時間 10:00~19:00
店休日 月曜日
駐車場 8台
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